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分卷阅读123

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个丫环要抢他们的饭碗,又能保持一份神秘感。

接下来,林玉儿又写出一本新菜单,称之为家常菜,即"客自来大酒楼"原有的菜肴,价格实惠,即便平民百姓都能消费得起。

另一本则是她之前写出来的,称之为特色菜,即耿婆子和四个丫环这些时日学做的菜肴,价格的制定上林玉儿也没有手软,将它们定为普通家常菜的两三倍。

陈二早已得了林玉儿的吩咐,带着店小二们,亲自上阵,以初次免费试吃的方式,不遗余力的向客人们推销特色菜菜单上的菜肴。

特色菜的味道自不须说,客人尝过之后便再难忘记,尽管特色菜的价格不菲,但客人们下次就餐时总忍不住会点下一两道,而手头宽裕一些的客人们下次过来时,则根本不再考虑家常菜,直接奔着特色菜就来了。

自然,耿婆子和四个丫环就忙得脚都不沾地了,尽管如此,暂时林玉儿却并没有增加人手和食材的供应量的打算,她仿照前世营销大师们"饥饿营销"的手法,每日提供的食材只有这些,卖完为止,先到先得。

这样不仅没有失去客人,反倒勾起了人们心中的执念,为了吃上这一口,明明酒楼将近中午才开业,人们却一大早就排队在酒楼外面守候着。

慢慢的,"客自来大酒楼"的名头越来越响,自然,林玉儿的荷包也越来越鼓,从她推出特色菜开始,不过才短短几日的时间,除去成本和给相关人员的奖励,林玉儿竟然赚了五千多两白银的利润,这个消息让谢云娘、林宝儿以及其他谢云娘、林玉儿的心腹之人都精神一振,受到了莫大的鼓舞。

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