他们做不到偏帮,那就必须秉公,且不能有任何偏差。否则就是个职业生涯的污点。这可是斗茶评审最不能有的东西了。
未时写了三款茶叶,分别是:长寿玉桂、龙园胜雪和云英。这三种都是中阶茶种。其中以龙园胜雪最难。其次是云英,最后才是长寿玉桂。这三种未时都做过,要写,自然是些自己最有把握的。
鲁斌写的则是:兴岩、太平御崖、浮岭白雾。这三种茶也都是中阶。太平御崖的难度几乎跟龙园胜雪相等。而且它的产量很低,属于崖壁生长的茶种。虽然现在也有有栽培,但成活率不高,目前市面上有七成的太平御崖鲜茶叶仍旧来自于野外,这也是它昂贵的原因之一。兴岩和浮岭白雾都是因为生长的地方而得名。但浮岭白雾的茶叶制成之后冲泡时会从茶叶里释放出白色的成分,这种成分带有轻微的奶香,所以很是受女性的喜欢。只是这种茶的生长环境只局限在浮岭的范围之内,又是人工培育出来的,野外没有生长。所以产量也不高,价格自然也漂亮得很。
其实两个人的这六种茶,都属于价格不菲的类型。而那三位评审也现场一人写了一种茶叶输入到抽签系统里。做完了准备,临时买来的茶炉也都送到了。未时说:“这样,抽两种茶吧。你看怎么样?”
鲁斌哪儿能示弱。虽然对他来说,连续制作制衡38问题不大。但现在要抽签挑选的都是难做的茶种。连续做两炉还不是一样的茶叶,这对他来说不是不行,但要说百分百成功他也没有那么大的把握。不确定性让他不能保证自己的成功率。这使得他很是被动。可斗茶的战书是他下的,这会儿说自己不行不就等于认输?于是他咬了咬牙,直接点头:“可以!但两种茶叶的制作跟连续制作同一种茶叶不一样。中间需要休息半个小时。”
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