海产开发项目是由政府牵头,作为今年重要的财政收入,左炎每一步都走得又快又稳妥,因此,海鲜的上市时间不会等太久。
想到这些,不免又想起他来,不知道他现在在首都如何了?
但也就只想了一会儿,阮绮玉没有忘记自己现在还在直播,忍住了想要联系他的冲动,专心给观众示范如何剥皮皮虾。
“咱们先把它的头部掰掉,爪子也要去掉,接下来把它的身子用力掰开转一圈,这样就能把肉完整地取出来了,它腹部的皮比较软,你们也可以从那里入手。”
酱汁挑梁会透过它坚硬的外壳渗入内里,味道不似基围虾那般厚重,口感较为清爽。
无论是基围虾还是皮皮虾,个头大,肉多,一口下去汁水横流,那种满足是无法言喻的。
即便是有意克制,阮绮玉还是忍不住各自吃了两只才作罢,此时肚子已经半饱了。
好在目前的效果还不错,观众们对海鲜提起了极大的兴趣。
想来等到海鲜上市的时候,销售额应该不算太难看,她从来不敢小瞧这个时代的信息宣传能力,再说自己的粉丝数量早就不能同日而语。
应该能帮上忙的,她想。
几种海螺的味道越发浓烈,阮绮玉想要忽视都难。
她把螺都夹到盘子里晾一会儿,此时它们的壳滚烫无比,除了戴上隔热手套,不然无法食用。
怕石板留下的味道会让后面烤的食材串味,她还特意把石板清理了一番后,才又把鲳鱼、黄花鱼和鱿鱼烤上,生蚝肉同样放了上去。
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