浓的臭味。

“恁看看，就是这些东西，俺能用它们做出什么哟！”朱富贵愁得额头起皱，望着菜板上的猫肉满脸苦色：“狗肉俺还会做，俺们农村人有狗的时候也吃它。但这野猫，俺听人说猫肉酸得很，根本不中吃，你说俺该怎么办？”

“我听说有种菜叫龙虎斗，要不你做这个？”白言的厨艺并不精通，但这不妨碍他帮忙瞎出主意：“你看，别墅里只有这几种肉，没有我们平常人爱吃的牛肉、猪肉，说明这家的主人就好这口。你把它们一锅炖了，再随便添点蔬菜，做的好吃点，说不定他们就买账了。”

“行，那俺试试。”朱富贵迟疑的点头，但脸上的苦色仍在：“大兄弟，恁说的有道理，可这些肉都变臭了，俺手艺再厉害，也好吃不到哪里去。”

“……呃，你可以试着多加调料，把臭味盖过去？”

以前跟王泽一起做社会调查的时候，白言就发现有一些精明的餐饮老板为了节约成本，经常在变味的肉里添加防腐剂和增湿剂，以次充好重复售卖。

甚至，有些更精明的老板，连正经的肉都不用买，直接把死猫烂狗耗子肉做成肉串，加上香精就可以充当各种肉。

反正加了大料之后，消费者除了调料味什么味道都尝不出来，老板说是什么肉就是什么肉。

就是，这种肉吃多了可能会闹肚子。

不过，在这些老板看来，这不是什么大事，反正吃不死人嘛。

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