只有几颗二品的焰石,不过烧菜应该够用了。”
焰石价格不低,但比起现场的蔬菜来说,做引火的材料并不奇怪。
苍玥颔首,让洛离接过焰石去引火,毕竟焰石发出的火焰大小是恒定的,还得狐火玩得溜的洛离去控制火候。
蹄花焯水的时候,苍玥顺便将白萝卜滚刀切块,放置在一旁备用。
待蹄花中的血沫煮出来后,苍玥便用清水将蹄花冲洗干净,而后把蹄花、白萝卜块、生姜片都放入锅中。
再加入大半锅水,让洛离把火调整小些,中火炖煮萝卜蹄花。
而后苍玥将在厨房找到的面粉取出来,瞧着成色还不错,想了想拿了个洗干净的白萝卜过来,用削丝刀将萝卜擦丝。
白萝卜丝准备好后,野葱叶子、生姜都切沫放进去,再加入鸡精和盐,拌匀后又加入适当分量的面粉。
刚好,也会玩狐火的青雅也被苍玥用上,在另一个灶台下点了火。
油温之后,苍玥吩咐青雅压制火焰大小,用筷子将面粉拌匀的萝卜丝团成圆团,一个一个的下入热油中,炸到表面酥黄时捞出。
一份萝卜丸子很快就搞定了。
而后苍玥又取了块儿瘦肉出来,切成巴掌大的小块,取了盐、生姜末、野蒜粉末进行腌制。
再将豇豆切丁——以往在龙魂谷都是切段的,但如今大家都是人形,总得照顾嘴巴大小。
豇豆切完后,再回头取了腌制的肉,洗干净后剁成肉沫。
材料都准备好后,热锅加油,先将生姜末爆香,再放入肉沫翻炒到变色,而后加入盐、鸡精调味,接着将肉沫炒熟后盛出。
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