养鸡和做厕所，贺屿州早就想好了，“等到今天晚上我在放柴的那间屋子里头隔出一块出来，养上这三只小玩意儿，神不知鬼不觉。”

杂屋背靠着山，前面又有主屋的阻挡，若不是有意去看，别人根本发现不了。

有了这个小惊喜，迟穗的心情也好了许多，“那我们人拾掇拾掇，炒一锅兔肉吃吧！”

贺屿州终于看到她眉开眼笑，他也忍不住松了一口气，“还是老规矩，我给你打下手！”

他手上有劲，三下五除二就将兔肉剁碎成块，放进碗里加了点盐腌制备用。

前些日子他的宝藏媳妇儿从外面回来，拎回了一大瓷缸的结冻猪油，说是她城里的老丈人和丈母娘借着货运司机带过来的，在别人家里还缺油水的时候，他们家已经可以正常放油炒菜了。

冬天里面没有紫苏，好在迟穗早有准备，秋天的时候储备了一些花椒和香叶。晒了两大袋的红椒，这些都是上好的配料。

葱段蒜苗配和提鲜草切碎，贺屿州已经识时务地将锅给烧热了。

猪油下锅化开，将兔肉倒入翻炒至金，然后扒拉到一边，在热油里面加入花椒，香叶，红椒，蒜头炒香，再将兔肉搅拌均匀，稍微噌一点水，一盘麻辣鲜香的炒兔肉就出锅了。

冬天的晚上不用出工，一般家庭都是不煮饭吃的，贺屿州虽然有些退伍补贴，毕竟那些都是死钱，总有花完的一天，两个人也是节俭过日子。

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