地木耳长得丑丑的脏脏的，摸上去还有些藻类特有的黏腻感。但苏舒见着却倍感亲切——

苏舒她窝在边境的山旮旯里搞事情的时候，山中雨多路险, 到处都是奇怪的虫蚁, 绝大多数东西属于能看不能吃的范畴。苏舒和同事们埋伏在山中的时候, 最喜欢趁着雨后的一段时间，在树底树干、石头地上找地木耳, 粗粗细细的扒拉出一大堆, 放到山中水涧冲洗干净——

山中有雨朦朦胧胧, 升起火来烟气也不明显，在最简陋的时候, 苏舒曾经只用小石子垒起过手掌高的灶台, 就着一个长方形的铝制饭盒, 用现抓的山鸡油在饭盒底抹了一点点油，然后就着剁碎的山辣椒和地木耳在铝制饭盒里用勺子翻了起来。

铝制饭盒受热不均匀, 饭盒底少得可怜的山鸡油连地木耳都沾不均匀, 与其说苏舒是在炒菜，不如说是用高温和水把地木耳翻熟。

——如此简陋的环境下，苏舒做出来的炒地木耳想要有什么令人难忘的好滋味必然是不可能有的, 但那种柴火潮湿的呛味伴着辣椒在微末鸡油的浸润下和加盐地木耳混合翻炒后的生辣重咸味，却让当时执行任务的几人就着压缩饼干和山泉水，吃得畅快淋漓。

石头上的地木耳不太多，苏舒摸完, 顺着它的生长痕迹摸到了石头侧面的泥土地里——

黑色的泥土里冒出点点半透明的柔软物体，苏舒低着头用手挖得十分认真。

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