碎了伴在肉馅中，也就是水煎包中一口咬下去喷开的汤汁。

水煎包分为四种陷，分别是白菜猪肉、全猪肉、萝卜羊肉以及全羊肉。价格也是从高到底，每盘分别是八文、十文、十二文和十五文。

水饺在以上基础上，多了个三鲜陷，鸡蛋猪肉和虾仁的。价格也不同，论斤而非盘。每斤大约三十个左右，价格上相对应多了五到八文不等。

饺子和水煎包头一天就包好了，每样大约一百个。

青禾和葵武出摊的时候还是引起了轰动，起初推着单轱辘车来的时候周围的人看见他车上的东西还有点不明所以。

这炉子他们知道，做生意都得用，可那些木头是干什么的，烧火的话也太整齐了吧。看着像是特意做成那样的。

等看到葵武不过片刻就组成了个屋子，周围做生意的和来往的路人都震惊了。这是什么玩意，怎么还就组成个屋子了呢？

接着就看到葵武把炉子搬到室内升火，棚子里就温暖如春，甚至比一些穷人家里还要暖和几分。

而棚子外面同样是用木头支起的半人高的货架，货架是一个格子一个格子的，这些格子都用格板盖住，只有格板上面放了一些样品，这些样品是不卖的，只供人看，想买的话，会打开格子，从格子里面往外拿货。

在大棚前支起一个木板，上面用红布写着葵氏小食，下面是所有售卖的东西名子和价格。

因为刚开，怕别人不知道自家是怎么回事，葵武就把青禾留在棚里，自己去外面吆喝。

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