里的木头房有好几处都腐朽了,也该修整了。”
江舟点头:“回头缺什么告诉我一声,我丈人那里在弄水泥呢,若是需要尽管提。”
“放心,我绝对不客气。”卢大郎把话题引到他身上,“听说你最近想买丰泰茶馆?”
这没什么好瞒的,江舟点了点头:“银钱不凑手,还没买。”
卢大郎问:“预备做什么?”
江舟道:“开火锅店。”
“火锅店?”卢大郎听了个新词,有点诧异,“那是什么?”
江舟把火锅和他形容了一遍:“就是上次咱们一起吃的那个锅子衍生出来的东西。”
上回小一抓周,天气太冷,菜炒出来放一小会就凉了,油凝固以后看着就腻的慌,江舟便没办宴席,拼了个大圆桌,把铜炉搬上了,准备了菜肉烫锅子吃。
那次显然让卢大郎记忆犹新:“那法子倒也新鲜,只是没多少赚头吧?”
江舟摇头:“有。”
君不见,那些后世的人天天都嚎着想吃火锅么?
不论是冬天还是夏天,说起吃什么,第一反应永远是火锅。
卢大郎又问:“你如今这食肆开着便是靠的镇上的菜蔬和屠户,供应已经有些跟不上了,若是再开火锅店,一时之间跟不上怎么办?”
江舟自然将这些考虑过:“如今水系发达,我可以提前联系好其他地方的人供应,每三日收一次菜蔬,专门找人采买。”
他要开火锅店,自然把每一样因素和可能碰到的事儿都考虑了进去,卢大郎听他一一说明,便问:“你若是银钱不凑手,我这里倒有一些。”
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