,一个人每月最少二十,一个月光服务员工资,最少都要给两百。偏偏这时候人少,加上他们也才三桌,这些人大多无所事事。
陈桂花抓住林佩的手问:“你们请这么多人干啥?他们都没事做,在这白拿工资?”
林佩抬头看去,失笑说:“怎么可能白拿工资,现在才十一点,吃饭的人少,等到十二点店里就热闹起来了,七八个服务员都算少的,经常忙不过来。”
“店里生意真这么好?”陈桂花问。
郑旭东说:“刚才我们一路过来,路上有多少家火锅店你也看到了,都是好吃锅开起来后跟着开的,要是生意不好,能开这么多火锅店?”
陈桂花回想刚才一路,的确看到好几家火锅店。
林佩接口说道:“至于人员工资、电费开销都是必须的,火锅本来就烫,店里光线好就算了,要是光线不好烫到顾客就麻烦了。请这么多人也是为了顾客有更好的体验,不然顾客太多服务员太少,菜很久不上,也影响生意。”
“这样啊。”陈桂花沉吟,是她想得太少了。
说话间林佩点好菜,把勾好的菜单递给服务员,问:“你们老板在吗?”
“您有什么事吗?”服务员拿了菜单问。
“我叫林佩,如果他在的话你跟他说一声。”
服务员应声后拿着菜单去了后厨,陈桂花上下看着桌子问:“这火锅上来了咋煮?”
林佩在家做过一次火锅,陈桂花知道这玩意是边煮边吃,可这饭馆里吃饭都有桌子,总不能在桌面上放个煤气灶把?
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