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分卷阅读27

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水。

要不,她家也学着在炊饼里头包些馅儿?

可是,若包了馅儿,那不就成包子烧饼了?包子……她家没恁多本钱啊,还要同隔壁的王二郎抢生意,他们家也不是人对手啊!

思来想去,迎儿决定试一试,既然要做馅儿,那就用菜馅儿,顶多稍稍加点糖的,绝不加肉……肉啊,她都吃不起呢。

想着又口中泛酸,太馋了呀!

故收摊后,迎儿也不急着回家,拉住她爹往菜市去,买了两斤大葱,五斤菘菜,又忍痛称了半斤红糖。

到了家,潘金莲还没家来。

照上辈子的规律,她每逢回潘姥姥那儿去,没个十天半月不会家来。母女两个躲南门外潘家,拿了她爹的钱,不知道买了多少好东西去吃呢。

迎儿不屑的嘟嘟嘴:哼!不回来才好哩!俺以后挣了钱,照样天天同俺爹吃好的,馋不死你!

怀着这种“要馋死潘金莲”的想法,迎儿干活别提多有劲了!

才到家呢,她自个儿就急慌慌的将菘菜大葱洗净了各自剁碎,掺在干面粉里,再用昨晚就留好的发面团子,各发出大葱的、白菜的面两小碗来。看着时辰差不多了,又烧上火,支上蒸笼,揪下发好的面,做成炊饼形状。

最后,又忍着肉疼在底上抹了薄薄一层猪油去。

约两刻钟,蒸笼水汽上得差不多了,歇了火,由着笼里闷一炷□□夫,才揭开盖子,一股葱油香味扑面而来。

迎儿忍着心内激动,包了掺大葱的炊饼,顾不上烫,小心翼翼尝了口——身为山东清河人的她,只觉着,喔,太香了!

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