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到祭灶那天,炒米巷宅子里,廊下屋檐下,熏肉腊肉咸鸡咸鱼风鹅腊肠干猪头,干菜笋衣咸菜缸,挂的摆的堆的满满当当。
大常每天早晚巡视一遍,拿着根长筷子,挨个转一遍看一遍闻一遍。
黑马和小陆子酿的那一大缸酒酿,酸里透着臭味儿,长出了黑绿的长毛,明显做坏了。
大常对着大缸,拧眉痛心这一大缸糯米。
今年糯米特别贵,他们又是挑最好的买,唉!
黑马和小陆子从找大常要钱买米开始反思,一直反思到眼前,这一大缸,它怎么就坏了呢?
小陆子垂头丧气,黑马垂头丧气了一会儿,越想越不甘心,和小陆子嘀嘀咕咕的商量:
这酒酿,他们俩都做坏了,窜条和蚂蚱,以及大头,就别提了,更做不好,能做好的,除了老大,就是大常了,老大算了,找大常说说!
大常正忙着和面,从祭灶起,就要开始蒸馒头炸油货,他哪有空儿?
他没空,黑马也得跟着搓馒头,跟他一起炸油货,也没空儿。
黑马左一个办法,右一个主意,最后还是李桑柔看不下眼,给他出了个主意,让他去曲院街高家请个米酒师傅回来,帮忙再做一缸。
高家从掌柜到伙计,都是鄂州城过来的,以卖蛋酒闻名。
请人做年货,也没违了办年的规矩。
大常虽然觉得要重新买糯米,还得请师傅,钱太多实在不划算,不过,第一,大过年的,第二,老大发话了,也就点了头。
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