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火腿过水去盐，与冬笋切成方块同煮，然后放入冰糖小火煨烂，冬笋由黄变白时加猪油和盐调味。

汤色乳白，笋色淡黄，滋味鲜美。

梅菜扣肉则是取五花肉上汤锅煮透后加老抽，入锅油炸上色，之后加葱、姜、蒜末八角等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。最后放入铺着梅菜段的碗中，倒入原汤蒸透。

成菜时，把肉反扣在盘中，肉烂软烂又带着梅菜的清香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。

烧羊肉最重要的是煮肉，将切好的羊肉放入调好的酱汤中煮至发硬，去掉腥味后捞出放在铁叉上边烤边撒调料，味道甘美酥脆，传言连宋仁宗都曾因为想吃这道菜而馋的三更半夜睡不着觉。

酸菜鱼先炒泡红辣椒、蒜、葱，在加汤，然后放入鱼片和酸菜慢煮，肉质细腻，酸辣可口。

双皮奶是用蛋清和牛奶调和后制成的有两层皮的甜品，奶香浓郁，入口细滑，有种赤脚走过沙滩的轻柔，轻音乐缓缓淌过耳际的精致，吃一口，让疲惫的心灵都有了安家的归属感。

今天晚上没有特殊的客人，所以吃完晚饭后大家便都坐在院子里乘凉，就是一直窝在白龙房间里修炼的鱼夏都被连缸搬了出来，美名其曰吸收月华。

后来看他们都坐着有吃有喝的，鱼夏感受到了孤独的寂寞，于是一个鲤鱼打挺从鱼缸里跳了出来，化作人形坐在了湘水身边。

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