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分卷阅读114

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都坐下,李小红才把汤锅的盖子掀开,一股清香的鸡汤味钻进每个人的鼻子里。

沈月遥深吸一口,不自觉地咽口水,“果然是这个味。”

阮家其他人也露出一脸果然如此的表情,阮笑笑还没明白,大伯娘以前做过吗?

“大嫂以前做过两次,因为鸡汤不好调,还要淀粉,这丝状都是考刀工手法的。你们猜猜这丝是什么?”阮文丽给沈家人解释。

沈月遥和李小红拿着碗给大家先盛了汤,看着碗里晶莹剔透的丝,没吃过的沈家人和阮笑笑有些惊讶。

“燕窝?这哪来这么多?”沈母惊讶地说。

闵芳也以为是燕窝,可是看看又泛着淡绿色,还有些熟悉的香味。

李小红神秘地笑着解释,“大家尝尝就知道了。”

众人伸出筷子夹起丝丝相连的一块,看着接近透明的色泽,咬下去嘴里都是鲜味,又软又润。再喝下一口汤,整个胃瞬间暖洋洋的,嘴里都是鲜味。

“都说厨子的汤,唱戏的腔。名不虚传了,我许久没喝过这么鲜的汤了。”沈父也感慨地说。

闵芳嚼着嘴里的丝,有了猜测,“是冬瓜吧!”

沈月遥点点头,“对!嫂子说就是叫清汤瓜燕,名字好听,汤也好喝。”

阮笑笑咽下去汤水,还在回味,这什么神仙汤,冬瓜能做的这么好吃!

李小红见众人碗空了,又填了一轮汤,勉强每人分到半碗,“下次多做些,汤水滋补喝了,身体好。”

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