上一点胡椒,说是以前部队里有一个厨子就是南方那边的,就这么吃,配上大白馒头,再煎几个荷包蛋,这就很美味了,而且也简单得很。
这天晚上大冷天的,季建筠就给弄了火锅了。
蒸了一锅大白馒头,煎了好些个荷包蛋,然后两个切条的猪肚跟两只鸡就一块炖了,再倒入火锅里,然后热腾腾的就可以舀上来吃了。
老张跟季父还有季小冬都被喊来吃了。
再加上季建筠跟季礽兄弟几个,一个个的吃得都很满足,苏丹红也满足啊,还别说,她家建筠这么个做法还真挺不错的,新奇还省事,尤其是这大冷天的。
过了腊二十五,猪就杀得差不多了,剩下了一头,季建筠在这天也杀了,然后一家三斤这样分出来放入各家拿过来的篮子里。
篮子里还有其他的东西,跟往年一样,两斤鸡蛋,一斤腊肉,一条两斤大小的冻鱼,白糖,红糖各两包,盐酱醋这些,也都有,还要瓜子跟镇上那边买回来的松子糖以及大白兔奶糖,也算是给他们留着过年待客走亲戚用的。
猪肉哪家想要啥东西,那都是可以提出来的,比如有些想要猪大肠,有些想要排骨,有些想要五花肉这些,季建筠会尽量满足。
但总的下来,大伙也都是高兴的,这么一大篮子东西少说也得一笔钱啊,这年头物资不是那么紧缺了,但是上了年纪的都是过过苦日子的,还是比较节省,能省就省。
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