的,一直以来都没嫌弃过她。
她三叔就更不会了。
“三婶教你,你要是学得会,那以后熬制阿胶糕的任务可就交给你了,当然你要是不嫌弃累就行。”苏丹红笑说道。
“我不怕累!”晓玉认真道。
“嗯,那就没问题了。”苏丹红就开始教她了,然后也让她熬制一锅阿胶糕试试,她就在旁边看着,指导着。
第六百四十五章一技之长
苏丹红全程指导,中途还去伺候睡醒的小吉吉一趟,给他泡了奶粉抱过来。
小吉吉如今已经很好带了,给他个奶瓶喝着,旁边天塌下来都不关他的事,享受着呢。
苏丹红看阿胶已经熬制到挂旗了,就吩咐晓玉开始开始放枸杞继续搅拌了,枸杞放完了,就放枣干,然后再是核桃,最后一样是黑芝麻。
考虑到晓玉是新手,黑芝麻还分了两次倒下去,全部都搅拌均匀了,苏丹红就叫晓玉出锅了,将所有的阿胶糕都舀出来倒入模具盒里,上边有抹了芝麻油的油纸垫着的。
全部舀出来后,苏丹红就让晓玉开始给阿胶糕压实了。
整个过程苏丹红都是负责指点,其他的就全是晓玉完成的,等这一模具的阿胶糕都完成后,盖上另外一张抹了芝麻油的油纸就放到冰箱里去了。
因为要快点叫晓玉看到成果,不然的话放到一边晾着就没啥问题了,等着自己凝结就行了。
完成了这个任务后,晓玉眼睛就有些发亮了:“三婶,这样就行了吗?”
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