制的蜜酒娘,重又盖上继续煨。
等待最是煎熬,也最是心焦,时间过得极快,又好像极慢。
这样的煨菜,若是一味烂煮,最后吃在嘴里一塌糊涂,了无滋味,可若是时候尚短,那连菜也不算是了。
又怕时候长,又怕时候短。
池小秋估量着时间——
还差半个时辰,是时候下面了。
四色的面条扯成极细,拉开时微微弹动,池小秋倒出来一些煨了火腿与黄芽菜的汤,心里默数时间,时候一到,便迅速捞起。
她的菜到了此时,便已算完工了。
春华秋实,五谷丰登,海晏河清这样带着些意头的菜,考的不仅是手上功夫,更是心里肚肠。谁都知道此种形意最是重要,一时满桌的菜瞧上去,都是赏心悦目。
池小秋一眼看去时,便让其中一道菜吸引了目光。
这菜用玉兰花裹了蛋,入锅扎成金灿灿一片,摆作春花,极尽妍丽。糯米、薏仁、绿稻米、紫金米、黄豆、红豆掺在一起,做出一盘漂亮的杂粮炒饭。
看似功夫简单,但他摆盘最是好看,果然周大厨在他面前停留了片刻,尝了几口,微微点头。
色香都全了,再添上让他点头的好味道,这第一个名额便已经让人占去了。
在其他人或艳羡或妒忌或失望的目光中,周大厨将一个木牌放在他面前,问了一句:“你可愿跟着我?”
这人大喜,扑通跪下便是三个响头:“徒儿拜见师傅!”
周大厨微笑点头,又往前走,眼看便要到了池小秋这里。
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