，咋就叫蒲记呢。

不过，常喜倒是解释的挺清楚：“这是人家的手艺传承下来的，怎么能当成自己的东西。”

许雪林&许柔柔&许桃桃：“……哦。”

开业的前一天，许老三去惯常去的市场收了鸡，并且约定好了赶明儿把鸡专门供给他，这算是两全其美。毕竟就算是首都，舍得整天买鸡的也是少数。

而且，许老三他们家好吃，跟黑市儿，哦不，是市场，上很多的小贩子都熟悉的很，因此他开店的事儿，大家是晓得的。许老三进货方便了。小贩子出货也方便了。

许老三夫妻专门选择了一个周末开业，掐指一算就知道是好日子。

一大早，许老三带着雪林和桃子收拾了一下前面，常喜则是带着许柔柔专心忙碌后厨儿的事儿，倒不是，他们家就苛待柔柔，让她干这些活儿。

事实上，被安排到前头那三个，都是完全不行的。

许雪林和许桃桃这两兄妹完全遗传了许老三，嘴馋还手笨。他们倒是有心在后厨儿帮忙，然而，太废物，又碍事儿，这才被撵走。前头儿没啥太多可收拾的，很快就没啥活儿。

许老三拿着鞭炮来到门口点燃，噼里啪啦的鞭炮声很快的吸引了好些人。

就算是没有这个鞭炮声，这边的声音也是不小的，毕竟，香味儿都出来了啊！

早上的时候还好，但是从半上午开始，这浓郁的香气就慢慢的散出来了，许老三这个鸡贼的可不管现在是春天，还不算暖，就已经将前后门都打开，一时间，香味儿更是香飘十里，浓郁的让人走不动道儿。

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