问题,到底出在哪里呢?
秦风现在的心情复杂的很。
毕竟,没能得到顾客的认可,这就是一名厨师最大的失败。
“涵涵,你不是开玩笑的吧?”作为秦风的忠实顾客之一,陆成新显然很难接受这样的结果。
秦老板的厨艺从来没有让任何人失望过,如果说换做其他厨师让梁芷涵失望了,那只能说明那家伙的厨艺不过关。
可秦老板的厨艺,怎么可能出问题呢?!
“梁小姐,这四道美食不好吃吗?”秦风也紧跟着皱眉问了一句。
他必须得搞清楚问题所在。
“好吃!”梁芷涵的回答很果断,也彻底出乎了秦风的意料。
“既然好吃,那你为何不满意?”秦风这下就有点不明白了。
“好吃归好吃,可惜,比起我想要的味道,还差了点。”
似乎是怕秦风听不明白,梁芷涵又补充道:“不过,这也是我的问题,要在别人的厨艺上尝出记忆的味道,的确是不现实的。”
“记忆的味道?”
秦风微微一怔,突然,也终于明白了问题所在。
美食的味道,其实并不仅仅局限于菜品的本身。
有一种人,或者说是一种品尝美食的境界,能够用心尝出菜品本身之上蕴藏着的特殊味道。
正如这“四大金刚”对于浙省或者沪市老一辈人,对他们而言,他们通过美食,尝出的是一种思念、是一种情怀!
这是凌驾于菜品本身之上的另外一个层次,也是品尝美食的更高境界。
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