现在是往面团上雕花,这属于“软物”。
软物雕花,要比硬物雕花难得多。
就比如说萝卜、土豆一类的,这类东西都是硬的,一刀下去有坑有痕。
但在面团上雕花,对于力量的掌控就要更高一些。
用的劲小了,就跟一拳打在棉花上一样,刀刻不进去。
用的劲大了,刻痕又要更深一些,保不齐就直接插进饺子馅里了,到时候饺子会“露馅”,这直接就把饺子给破坏掉了。
不过好在秦风现在的刀工程度不说顶尖,但也是万里挑一,更何况这段时间他的虚拟试炼房刀工超高级试炼已经成功突破到了十五之数。
刀工超高级试炼实在是太难,而在这里边,能有“一”的进步,那都与之前有着天壤之别。
如今的秦风进行软物雕花,那就是手到擒来的事情。
不到一分钟,栩栩如生的一条白龙便呈现在了秦风的手中。
身形弯曲,状若游龙。
秦风还是相当满意的,毕竟雕刻不到一分钟,但他却是拿到眼前仔细端详了近三分钟。
毕竟这是他第一次软物雕花,心里还是相当自豪的。
“好了,继续下一个。”
现在还是营业时间,该干什么事儿,秦风就干什么事儿,即便是走神,也不能时间太长。
这是规矩,也是秦风做人的宗旨。
……
而就在秦风在厨房里忙活的时候,食客们也都陆陆续续的来了。
短短十分钟的时间,饭馆里便坐了个满满登登。
吆喝了两声,得到了秦风“稍等”的回应后,大家也就知道了秦风还在厨房里忙活,食客们也都特别自觉的没有打扰秦风,这点规矩和耐心大家还是有的。
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