林卉:“……”出门吃顿饭而已,为什么要随身带着这么多银票碎银?
熊浩初皱眉斥他:“你收着点,我媳『妇』胆子小,别吓着她了。”
林卉:“……?”这是胆子小的问题吗?
她这分明是被土豪的金光闪瞎眼睛。
是贫穷限制了她的想象力啊……
第039章
符三已经摆出这样姿态, 林卉若是再推拒,总有种讲价的嫌疑。
如是, 她便爽快地将十三香方子说出来。
所谓香料方子, 来去不过是肉桂、丁香、花椒等香料的搭配组合,放在现代, 在菜市场随手一抓, 都能找到懂搭配的人。她不过拾人牙慧, 捡了现在大部分人不知道『药』材能当调味的便宜罢了。
不过,她以往学做菜哪会将方子精确到克数, 不过是估『摸』着分量, 搭配着给的,然后提醒符三, 具体的比例可以根据食材汤底做具体调整,这个得多试。
符三有些顾虑:“我家厨子试过了, 味儿确实不错,可这拿『药』入菜,总有些……”
“香料入菜,取的就是个味儿, 量不多, 除非病患, 否则也无甚紧要。如若担心, 可将成品给信任的大夫看看。”
符三一想也是,遂略过不提。
接着,林卉继续把香料方子大约用于什么地方说了一遍, 比如五香多用于白案,也即是素菜类,十三香多用于红案,可以压腥膻,比如焖菜可以适量加哪些……
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