你的话,这种价格会来吃吗?”
霍凯毫不犹豫的点头:“会,像是我们那个圈子,很多时候更注重品味和档次,这里比较符合。”
“虽然我也觉得价格有点黑,但吃的就是这份档次。”他又补充了一句。
现在已经有不少人富了起来,追求的也不再是吃饱穿暖,而是档次和面子。
“这里的环境好、口味佳、价格贵,以后来这里吃饭,就是一种地位和身份的象征,生意绝对差不了。”
毕竟没钱的人,就是舍得他也来吃不起的,一下就拉开了来用餐饶层次。
宋家的人理解不了,可他们却能深刻的体会到这种。
就比如他们现在想去什么地方玩,也都是挑着档次最好环境最舒心的去。
这家私房菜馆开起来后,他如果要邀请人聚餐,肯定也是首选。
虽然价格比其他家私房菜馆贵,可是它的环境、私密性和菜色口感真的值。
宋楚等他完,这才对大家道:“看到了吧,我们要针对的就是他们这样的顾客群体。”
赵地笑看着宋楚:“还是楚楚看得远,我当时定这个价格还在犹豫,现在听你这么一,才发现还是没放开整。”
他果然还不够黑。
“要做高档次,价格跟不上的话,反而会闹笑话,就按照你的,咱们所有材价格都再翻十倍。”他对宋老二道。
宋老二咽了咽口水,不过他还是有魄力的,立即拍板,“好,就按照妹儿得来。”
“你们再弄几个头牌菜,价格可以继续再翻,然后一周只有一或者两有,反正怎么能吊胃口怎么来,包间得抢订。”
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