把蛇肉给炖了,这玩意她已经只是见人做过,自己还真没做过,毕竟她对这种生物是有点抗拒心理的。
让宋爷爷把蛇头开边去到尾部之后,取了内脏,才清洗好去切断,在里面放了点料酒,还有点盐巴,这时候做饭的料不足,宋相思又放了点别的下去,把之前捡来的香菇给洗了,才把蛇肉给炸了一下。
放足了料下锅之后,才把炸好的蛇肉段放下锅,又放了点料酒翻炒,再把之前的蘑菇给放进去,炖好收汁,这香味倒是十足。
宋相思做的是蛇肉汤,本身蛇肉就比较鲜美,少了点作料,也不会有太大的区别,让宋爷爷尝了尝之后,得到了对方的肯定。
要说让宋相思来牲畜队,最幸福的莫过于就是宋爷爷了,他是个贪吃的,一天到晚,除了喝点小酒之外,就是对这吃特别的在行,现在宋相思这手艺,几乎让宋爷爷完全折服。
“你这丫头的手,也不知道是怎么长得,做出来的菜就是特别好吃。”
被夸了的宋相思,有些羞涩的笑了笑,又把剩下的蕨菜,给做了个凉拌蕨菜,然后把鲜笋炖了鲜肉,这三大碗菜的肉香,一下子就飘出来了,让人闻着就食指大动。
宋相思盛了点蛇肉汤和兔子肉到碗里,准备带回去给家里人尝尝鲜,又拿了几个笋,给家里头添菜,这会儿时间也不算早了。
她把做完饭弄乱的伙房,给收拾了一遍,直到干净了以后,还是没放心离开,去看了一眼几个人要住的草房,发现只是简单的铺了点干稻草,不由微微蹙起了眉头。
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