去学口琴，不能带着姜小黑写作业，但是姜小黑的习惯已经被培养出来了，就算鹿白没有带着他写，自己一个人坐在食堂那边，也能把作业写完。

提前写完作业的奖励就是现在能够安安心心地看着动画片，等着爸爸妈妈做红烧大闸蟹吃。

鹿恬和姜姐夫的红烧大闸蟹，味道也还算不错，如果把鹿原野的红烧大闸蟹当做标准，鹿恬版的能打七十五分。

味道也算是不错了，可是姜小黑还是只吃了一只就惋惜地下场了。

他真的一点都吃不下了。

第165章

鹿恬送的那个莼菜, 鹿原野第二天中午就把它给做了。

包装袋背面记录了很多种做法，可以做成汤，也可以做成羹, 也可以凉拌, 鹿原野这边选择的是凉拌的做法。

这个比较简单, 也比较方便, 稍微煮一下之后就可以捞出来，然后加上葱姜蒜，红绿辣椒，和醋盐之类的调味料一起拌了。

莼菜是一种比较神奇的蔬菜, 食用的部位是它的嫩芽部分，细细的莼菜芽，被外面一圈透明的胶质包裹着，没有吃过的人, 看这个样子，就会觉得它吃起来, 应该是黏黏糊糊的。

又或者是类似于果冻那样的口感。

但是真实的凉拌莼菜吃起来是清脆的，吃起来酸酸辣辣的很开胃。

口感还有味道是很多人能够接受的。

莼菜表面包裹着的那层胶质，在焯过水之后就没有了。

鹿原野就拆了一袋, 看袋子上的标注, 一袋是有二百五十克, 然后固体物大于百分之四十，也就是说里面大半都是水, 真正的莼菜只有一小部分。

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