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评委们看着这碗汤色红亮的刀削面,不禁咽了咽口水。
有的是被这颜色勾起食欲,有的是害怕。
这红亮的颜色,一看就很辣的样子。
喜欢吃辣的评委,自然喜不自禁,这符合他们的口味。
然而不喜欢吃辣的评委,光是看着,汗水就忍不住流淌。
不管喜不喜欢吃辣,这碗面都是要品尝的,身为评委,也没有什么选择的权力。
他们各自端起一碗面条,闻着略带辛辣的味道,用筷子稍稍搅拌,随后,夹起一筷子面条,送进嘴里。
顿时,他们的眼睛一亮。
面条的味道没有想象中那么辣。
刀削面的口感顺滑,而且很有嚼劲,整体比较厚重,吃起来的口感很是特别。
味道是辣中带麻,麻中带咸,咸里有甜,甜中带香。
猪骨汤虽然简单,但是风味醇厚香浓。
杂酱的酱香味浓郁,细碎的猪肉沾在面条上面,每一口都让人充满期待。
众人享受着。
舌尖仿佛被热辣的美女挑逗着,让人迷醉。口腔充斥着刀削面的滋味,每一口都令人难忘。
众人沉醉在这美味当中,久久不能自拔,也不愿意自拔。
味道渐渐消散,众人恋恋不舍的退出这美味营造的味觉世界。
这时候,应该是打分环节,但是身为评委的于静红突然开口道:“高厨师,我很好奇一个问题,能否请你解答一下?”
高典闻言,点头说到:“可以。”
于静红问:“我看高厨师你如今的厨师等级是二级面点师,当然这不准确。不过大家都是把你当成一级面点师看待,可是如今我品尝过高厨师好几道面点,我个人觉得不比特一级面点师差。
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