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花开两朵各表一枝。
那厢,赵师傅、洪师傅当天中午吃了一碗爆鳝面以后,一个决定在菜单里加入时令菜——虾爆鳝和酱爆鳝丝,只要看到有人挑着黄鳝、河虾在卖,就包圆。这可比牛肉易得多了,他们也能借着机会蹭一顿。
至于洪师傅,除了添加了爆鳝面、虾爆鳝面,还打算听从徐茵的建议,添几道简单易做又美味的土豆丝包、萝卜丝包、鱼香肉丝包。
调馅儿是麻烦了点,但试蒸出来的包子获得了“试吃员”——小徐、小陆、小郭赞不绝口的夸赞,洪师傅忽然get到了身为一名厨子的成就感。
尽管身体是疲劳的,但精神上获得了莫大满足。
以前他下午收工不是回家睡觉,就是去市心公园的大槐树下看人下棋,现在经常溜达到徐茵正在忙碌的小菜园,一边帮着拔拔草、松松土,一边和她讨论早餐的品种和营养搭配。
看得赵师傅都眼热了:“小徐,你是我这一组的,要出主意也是给我们这组出,管老洪干啥!”
“老赵,你这话就不对了,什么叫你这一组的,我们都是红星饭店的职工,一切出发点都是为了单位!”
“……”
就你丫思想觉悟高!
“话是这么说,但小徐的主职不是面点,要研究也是研究她负责的炒菜嘛。”
说到炒菜,赵师傅皱皱眉:“小徐你还记得前些天跟着那平头青年来我们饭店吃过饭的返城知青吗?昨天也来饭店吃了,结果和老李干起来了,估摸是嫌老李炒的土豆丝和芹菜肉丝不好吃,老李气性也大,直接把人骂出了门,说不缺他们几个顾客。那几个也是狠人,直接捅到了知青管理会,投诉国营饭店的大厨瞧不起知青,管理会联合工会找经理谈话了,我估摸着明天经理会来找咱俩谈话,你多少有点心理准备。”
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