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清雨推开灶房大门,便见徐兰坐在灶前发呆。她走过去,在一旁坐下,“今天你跟唐师傅和伍师傅比一比厨艺。”
“我也要比吗?”徐兰有些惊,也有些慌,唐师傅和伍师傅,是两位最德高望重的老师傅,也是这七天下来,最被人认可的两位师傅。
“他们真的很厉害,我...我恐怕比不过。”徐兰不自信道。
清雨微微一笑:“没关系,比不比得过,这聚仙斋都是你主勺,你有他们都没有的本事。你只管拿出自己的真本事,让大家知道你有怎样的手艺,就够了。
至于赢,你才多大,他们又多大,与他们相比,本就不是为了赢,而是让你从他们身上学到一些你所没有的东西。
你要知道,无论什么手艺,都是熟能生巧。做菜也一样,我虽不懂做菜,但也知道,味道要拿捏得好,也并非一朝一夕。
所以,你比不过他们才是正常,别人都是这行里几十年的老师傅了,难道还要输给你一个小辈么,那岂不是白活了。”
徐兰被这一番开导后,心里顿时豁然开朗起来,是啊,她才十八岁,那些老前辈都是四五十的人了,她怎么可能比得过呢,想要赢了那些老前辈,本也就是想多了。
而且,自己一个小辈与老前辈比,就算是输了,那也没什么可丢脸的。
想明白这层后,徐兰彻底放松了,感激地冲清雨一笑:“谢谢三小姐。我明白了。”
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