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几人回到了场上,智能机器人很快将神秘盒给送了上来。
“现在,请大家打开神秘盒,准备开始制作今天的菜品。”古会长再次提醒道,“请大家记住,今天的主题是与食材完美结合的主食,千万不要做盖浇饭或盖浇面之类的。”
今天的神秘盒个头不小,于是众人怀着忐忑的心情,将神秘盒打开。神秘盒中装着的是大米、面粉、鸡蛋、火腿肠、猪肉、番茄、牛肉、红薯、虾、三色辣椒、豌豆、洋葱、胡萝卜,可以说是将常用的一些材料全都概括了进去,相信选手们都能有不错的发挥空间。
“比赛开始!”
随着葛老的一声令下,众位选手立即纷纷开始忙碌起来。
大多数人,都选择做炒饭,毕竟这样会比较切题,做起来也比较省时间。
吴安民要做的也是炒饭,只不过是番茄牛肉丝炒饭,用酸甜的番茄丁来称托牛肉的鲜味,再加上胡椒粉和番茄酱的调味,炒出来的饭别有一番滋味,勉强也算是有些新意。
有人做的青椒牛肉炒饭,把青椒和胡萝卜切丝,和牛肉丝一起翻炒,再加葱花和少许炒蛋,无论从颜色和味道上看都是很不错的,但创意方面就稍微差了一些。
炒饭做的人多了,难免会让观众有审美疲劳的感觉,很难获取高票数。
但是施明旭做的偏泰式口味的那种菠萝炒饭,直接掏空菠萝作为盘具,看起来倒是非常与众不同,吸引了不少目光。他将菠萝去皮切丁,和鸡肉丝还有虾仁一起炒熟,再加入鸡蛋、蒜末、辣椒等等,最后更是加入了花生碎,酸甜中带着咸鲜,口感丰富,层次分明,再加上煮得松软的米饭,无论是从颜色搭配、摆盘还是味道上来说,都是非常出色的作品。
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