江阳进了厨房,沉吟一会儿,脑海里思考着做个什么炒饭。巡视了一下厨房里的食材,江阳心里有了想法。
由于不想太累,所以江阳准备的只有烧烤的食材。其实种类也不算少,要做炒饭的话,是绰绰有余的。
他盯上一个鸡腿,被签子穿着。江阳把它取了下来,放在锅里煮熟捞出。放一旁待它凉一会儿,继续准备其他的一些东西。
鸡蛋搅拌均匀,切一点葱花。待这些弄好后,把之前晾好的鸡腿用手撕成肉丝。
锅里放入少许油,放入鸡肉丝翻炒几秒,接着将打好的鸡蛋放下去,快速滑炒。待鸡蛋有点成丝状的感觉时,放入米饭,继续翻炒。
加入少许酱油翻炒,直到米饭每一粒米饭分开,并裹上鸡蛋后,放入盐翻炒一会儿后将葱花放入。起锅装盘,一份江阳自创的鸡肉丝蛋炒饭就好了。
鸡蛋金黄,加入少许酱油使得颜色更加沉稳。葱花翠绿,如黄金上装饰的翡翠一般。
放上雕刻好的胡萝卜装饰,一盘带着有些萌萌哒的炒饭就好了。
说着费劲,实际上江阳很快弄好。一个厨师手脚要是慢了,那你的食客得等多久?
“哇,好漂亮。”孟晚秋赞叹一句。这个炒饭确实看起来很好看,满足了孟晚秋的少女心。
江阳笑了笑,他很少这样花心思去做一道菜的表面。可能是因为即将面临厨师等级考试的原因吧!江阳暗自想到。
炒饭很简单,没有川菜一贯的麻辣。以前江阳也喜欢将菜烹饪的又麻又辣,可自从接触到开水白菜后,江阳的想法就发生了改变。川菜也许不用麻辣也能很好吃。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.yuesekanshu.com
(>人<;)