泡菜啊，怎么往里面注入情感呢？

要知道，泡菜的制作一半看手艺，一半看天意。

即便是你所有的步骤都做到完美，也无法保证乳酸菌们会发酵出让你满意的味道。

其它的菜肴，通过各种味道的配合，可以表达出情感，可是泡菜怎么表达呢？

乳酸菌的发酵可没搭配可言，即便是有，也不是普通厨师能够做到的。更别说在这样的菜里注入情感，这是多么困难的一件事啊！

然而姜老就是姜老，这样的事，他依然做了出来，让所有人都震惊了一把。

果然，你大爷还是你大爷。

江阳回过神来时，一碟泡菜只剩下寥寥几颗。这时的江阳也顾不得什么喜欢不喜欢的，胡萝卜、红萝卜也是一样的吃法，先吃了再说。

胡萝卜的味道和黄瓜的味道不同，胡萝卜独特的味道与泡菜水的味道完美结合在一起，吃起来没有黄瓜甜，可是这甜味却别有一番姿态。

红萝卜与前两者又不一样。

三种食材，三种不同的味道，仿佛人生中的不同阶段。黄瓜是青葱少年，胡萝卜是中年，红萝卜是孑孑老年。

…………

厨房里，余其权品尝泡菜后惊讶的问道：“师父，这……这是……”

姜老微微笑道：“没错。”

“您是……怎么做到的？而且您的身体……”余其权问到。

他觉得不可思议，大师级泡菜，他这辈子还是第一次品尝到。再说自己师父的身体似乎并不能支持他烹饪出这样的菜。

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