评委桌上,那白瓷盘中的菜品,格外的惹人注目。
白嫩如羊脂玉般的白瓷盘中,焦糖色的红烧肉呈金字塔般堆叠而起,随意杂乱的葱花点缀其上,更添几丝清新之意。
流露在盘中的焦糖色糖汁,更是令人大饱眼球。
深深一闻,肉香弥漫!
太阳一照,色泽鲜艳!
催人口水,直流三千尺!
第一名评委咽了咽口水,“这红烧肉层次感极为分明,焦糖肉皮之下点缀着白色肥肉,再往下却又成了深褐色的瘦肉,再加上那深褐色的糖汁映照其上,实在是让我忍不住尝一口啊!”
第二名评委点头说道:“这红烧肉的确有人,而且,每块红烧肉大小均匀,好似机器切割出来的一般,我从未见过如此整齐美观的红烧肉!”
这边评委们热烈的讨论了起来,而另一边的观众还有参赛选手们也都是在齐齐称赞着红烧肉的极品肉香以及光亮的色泽。
突然间,一道弱弱的声音传了出来。
“这红烧肉闻起来是香,可是这次晋菜大赛的主题不应该是面吗?”
一语惊醒梦中人。
还沉浸在那红烧肉香味之中的所有人立刻反应了过来。
对呀,这次的主题是面,怎么会跟肉扯在一起呢?
这红烧肉是什么鬼呀?
“这小子……”
段明杰擦了擦额头的冷汗,刚才甚至连他都已经沉浸在了红烧肉的肉香之中,甚至段明杰还生出了一种错觉。 他想,如果这场的主题比的是五花肉,或许就连自己都不是秦风的对手!
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