“完成！”

龙天成缓缓举起左手，示意比赛完成。

而直到这时候，秦风也才注意到，原来龙天成是一个左利手，也就是俗称的左撇子。

在厨师当中，左撇子可并不多见。

“难怪这家伙是右胳膊的肌肉强度那么强。”秦风抬头瞥了一眼龙天成的右手，轻声嘀咕了一句。

在很多中餐厨师烹饪菜品的时候，都能够非常常见的看到右撇子的厨师是左手掂锅右手掂勺，而众所周知，盛放着菜品的炒锅是非常沉重的，所以几乎每一名右撇子的中餐厨师总会练就左胳膊要比右胳膊更加强壮的情况出现。

而换到左撇子厨师身上，情况就截然相反，往往是右胳膊要比左胳膊肌肉强度更强。

虽说西餐厨师基本上不会有人用到颠锅颠勺的技巧，但是一手持锅一手翻炒的情况，也是时有出现的。

西餐要用到的厨具跟中餐的厨具大致都是一样的，重量也都差不多相当，所以西餐厨师也会出现左右胳膊一个强度高，一个肌肉强度低的情况。

而且，秦风现在也突然意识到了为什么龙天成会后来居上，成为超越邱文的新三冠王。

很多人认为“左撇子”更聪明，因为他们看到很多家喻户晓的人物都是“左撇子”，例如，画家达芬奇、喜剧演员卓别林、性.感.女星玛丽莲梦露、自然科学家爱因斯坦、微软创始人比尔盖茨等。

现代脑科学认为，左大脑是主管文字和数字等逻辑思维的“理性半球”，右大脑是主管想象和音乐等形象思维的“艺术半球”。由于神经系统交叉指挥的现象，所以，左大脑有优势的人一般多用右手，右大脑有优势的人一般是“左撇子”。

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