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一上午的时间，孟然就把整家分店了解的清清楚楚。同时也对这家店铺里出现的问题了解的非常透彻，午休的时候，他跟霄汉一起到附近找了个冷饮店坐下来要了两杯冷饮认真的聊了聊。作为一个能在店里起到平衡作用的唯一一个人，霄汉对这家点还是有很多想法的。

“其实店里各部门之间存在的最大的问题就是理解的问题。前厅要考虑顾客的感受，所以催促后厨。人稍微多一些，后厨的压力就会变得很大，所以出餐就会慢一些。店长每天都坐在办公室里看看报纸和监控器，不看过程，只看每个月的营业额和报表。如果他愿意在最忙的时候到前厅和后厨看一看的话，我觉得他能更理解我们的工作...”

听着霄汉的话，孟然连连点头，因为霄汉说的跟孟然观察到的情况是一样的。孟然继续问道：“还有什么你觉得是这家店应该进行改进的吗？”霄汉想了下，说：“我觉得我们应该重新对店面进行装潢，或许焕然一新的店铺会对大家的心情有改变。”孟然装模作样的记下来，跟他说：“这倒是个好方法，我学到了，谢谢。”

结束了聊天，孟然了解了店里发生的事情，回到了店里结束了他今天的实习助理的工作。回到了酒店卸妆，收拾好了东西，他们来到了机场，上了飞机回到了滨城。滨城这边，收到消息的龙然已经在机场等候多时了。

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